Hummus

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Dienstag, 23. April 2024

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Hummus

köstliche Variationen mit der Kichererbse

Verfasser: Lewis, Sara

Jahr: 2019

Sachliteratur

nicht verfügbar

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Exemplare

Zweigstelle	Standort 2	Signatur	Status	Vorbestellungen	Frist
Zweigstelle: Stadtbibliothek	Standort 2: TB Ernährung	Signatur: X 211 Lew	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Frist: 16.05.2024

Inhalt

Mit zahlreichen Rezepten und vielen schönen Farbfotos entführt Sie dieses Kochbuch in die Welt der orientalischen Spezialität Hummus – vom Klassiker bis zu verführerischen Varianten. Erfahren Sie alles über die Kichererbse, die wichtigsten Gewürze, Beilagen und Verwendungsmöglichkeiten.

Details

Systematik: X 211

ISBN: 978-3-86313-839-4

Beschreibung: 143 Seiten : Illustrationen

Originaltitel: The hummus cookbook

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